2021-9-6 00:01 |
Канадские химики из Гуэлфского университета нашли технологию, позволяющую в кратчайшие сроки превратить какао-масло в высококачественный шоколад. Об этом пишет научный журнал Nature Communications Для этого они добавили в масло немного жировых молекул двух типов. источник »