Результатов: 2

Нобелевские лауреаты: Хар Гобинд Корана

Как прочитать почти все буквы генетического кода, дюжину лет не ходить в отпуск и почти год сидеть на рисе и молоке ради работы с выдающимся химиком, рассказывает новый выпуск рубрики… дальше »

2020-2-20 22:52


Ученые раскрыли точный химический состав молока

Химики из Канады провели масштабную "перепись" всех белков, жиров, сахаров и других соединений, присутствующих в восстановленном и цельном коровьем молоке. Эти данные помогут оценивать качество молочной продукции, пишут ученые в Journal of Agricultural and Food Chemistry. дальше »

2019-4-18 15:17