Результатов: 12

Ученые создали упаковку, предупреждающую о наличии опасных бактерий в мясе

Канадские ученые придумали упаковку, которая предупреждает о появлении в мясе опасных бактерий. Согласно публикации в научном журнале Advanced Materials, она способна сигнализировать о наличии сальмонеллеза, кишечной палочки и других патогенов. дальше »

2023-7-7 08:49


Биологи проанализировали желчные камни из мумии итальянского дворянина 16 века

Биологи реконструировали геном древней кишечной палочки из мумифицированных останков человека. Статья об этом была опубликована в Communications Biology. дальше »

2022-6-17 16:47


В Канаде сообщили число пострадавших от вспышки сальмонеллеза

Около 340 человек заболели сальмонеллезом в Канаде, заявили в канадском министерстве здравоохранения, передает 15 августа телеканал CBC. Вспышка кишечной инфекции была зарегистрирована в семи регионах страны. дальше »

2020-8-15 22:42


В Торонто закрыли часть пляжей из-за кишечной инфекции

Власти Торонто (канадская провинция Онтарио) в выходные приняли решение о закрытии части городских пляжей на озере Онтарио из-за резкого распространения в воде энтерогеморрагической кишечной палочки E. дальше »

2019-7-22 09:42


Вспышка сальмонеллеза зафиксирована в Канаде

Не менее 73 человек заразились сальмонеллезом в Канаде. Вспышка этой кишечной инфекции зафиксирована в шести регионах страны. Большинство заболевших проживает в Британской Колумбии. дальше »

2019-4-28 04:37


Жителей США призывают отказаться от употребления листьев салата

3 мая на одном из предприятий быстрого питания в штате Калифорния впервые за долгое время был зафиксирован летальный исход отравления кишечной палочкой. Всего в период с апреля по май в США от отравления пострадал 121 человек. Кишечная палочка тогда была обнаружена в листьях салата. дальше »

2018-11-21 07:43


Ученые разработали пищевую пленку, определяющую свежесть

Канадские ученые, работающие на базе Университета Макмастера, разработали уникальную пленку, которая, соприкасаясь с едой, пищевыми бактериями и кишечной палочкой, меняет свой цвет. дальше »

2018-7-9 11:16