шоколаде - Свежие новости | |
Учёные назвали самые действенные продукты для улучшения памяти
Флавонолы — это подкласс флавоноидов. Такие вещества находятся в растительных продуктах и запускают работу некоторых ферментов в организме человека. Флавоноиды есть в яблоках, луке, облепихе, тёмном шоколаде, красном вине. дальше »
2023-9-1 15:36 | |
|
Канадские учёные смогли ускорить производство качественного шоколада
Учёные открыли эту технологию после того, как случайно понаблюдали весь процесс формирования кристаллов в обычном шоколаде. Они заметили, что этот процесс происходит там, где находятся жировые молекулы из класса фосфолипидов. дальше »
2021-9-5 00:01 | |
|
|